近日，國(guó)務(wù)院食安辦印發(fā)通知，要求各地食安辦問(wèn)題導(dǎo)向，樹牢底線思維，督促相關(guān)部分以“不時(shí)安心不下”的義務(wù)感，切實(shí)保障食物平安，確保人平易近群眾渡過(guò)一個(gè)安然、歡喜、的節(jié)日假期。通知要求，要做好食物出產(chǎn)發(fā)賣環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令性食物和節(jié)日消費(fèi)量大的食物出產(chǎn)發(fā)賣過(guò)程監(jiān)管；強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村地域食物發(fā)賣從體發(fā)賣“三無(wú)”食物、冒充偽劣食物問(wèn)題排查整治；線上線下峻厲沖擊肉成品出產(chǎn)發(fā)賣者摻假、以假充分、虛假宣傳等違法行為；加大對(duì)保守電商平臺(tái)、曲播平臺(tái)等收集食物買賣第三方平臺(tái)的監(jiān)視查抄力度。要做好餐飲辦事環(huán)節(jié)監(jiān)管，以旅逛景區(qū)、餐飲集中消費(fèi)區(qū)等為沉點(diǎn)區(qū)域，以宴會(huì)核心、連鎖餐飲店等為沉點(diǎn)對(duì)象，以生食海產(chǎn)物等風(fēng)險(xiǎn)高的食物為沉點(diǎn)品種，以收集餐飲、農(nóng)村集體會(huì)餐為沉點(diǎn)業(yè)態(tài)，加強(qiáng)監(jiān)視查抄，發(fā)生食物平安變亂。要做好食物平安抽檢監(jiān)測(cè)，組織開展月餅、發(fā)覺不及格和問(wèn)題食物要及時(shí)開展核查措置，切實(shí)防控食物平安風(fēng)險(xiǎn)。通知強(qiáng)調(diào)，各地要依法依規(guī)、從嚴(yán)從快沖擊違法違規(guī)行為，嚴(yán)酷落實(shí)懲罰到人要求，涉嫌犯罪的一律移送機(jī)關(guān)逃查刑事義務(wù)；要針對(duì)輿情反映強(qiáng)烈和群眾贊揚(yáng)舉報(bào)的食物平安違法線索，加大案件查辦力度，嚴(yán)沉事項(xiàng)演講等軌制要求，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和指導(dǎo)，積極穩(wěn)妥措置食物平安突發(fā)事務(wù)。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 佘穎）。