按照《中華人平易近國食物平安法》、《食物平安抽樣查驗辦理法子》等，現將廈門市市場監視辦理局2025年第18期食物平安監視抽檢相關消息通知布告如下：本期通知布告的監視抽檢消息涉及31大類，包羅：餅干、餐飲食物（含餐飲具）、茶葉及相關成品、炒貨食物及堅果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、便利食物、蜂產物、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產物、冷凍飲品、糧食加工品、肉成品、乳成品、食物添加劑、食糖、食用農產物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯類和膨化食物、水產成品、生果成品、速凍食物、糖果成品、特殊炊事食物、延長抽檢樣品、飲料。此中及格1100批次，不及格樣品為：餐飲食物2批次［不及格項目：日落黃、極性組分］；食用農產物30批次［不及格項目：噻蟲胺、聯苯菊酯、恩諾沙星、吡唑醚菌酯等］；茶葉及相關成品1批次［不及格項目：霉菌］；速凍食物1批次［不及格項目：標簽］；樣品消息詳見附件。對監視抽檢中發覺的不及格食物，市場監視辦理部分及時啟動核查措置工做，查清不及格產物流向，督促食物出產和運營者履行權利當即采納封存、暫停出產或運營、召回不及格產物等食物平安風險節制辦法，依法開展查詢拜訪處置。對收集抽檢食物及出產企業正在異地的已傳遞出產企業所正在地及收集食物買賣第三方平臺所正在地的監管部分依法核查措置。